У тих, хто з'їдає один апельсин на день, ризик ураження сітківки на 60% нижче, повідомляє ZN.UA.
Результати досліджень учених показують, що навіть один апельсин на день знижує ризик виникнення уражень сітківки.
Дослідники протягом 15 років спостерігали за 2856 австралійцями, яким на момент початку досліджень було мінімум 49 років. Вчені зосередилися на дієті учасників, а саме — споживанні їжі, багатої флавоноїдами — рослинними поліфенолами, що мають протизапальні властивості: флавоноїди містяться, наприклад, в зеленому чаї, цитрусових, червоному вині і темному шоколаді.
Проаналізувавши дані, вчені з'ясували, що високе споживання їжі, багатої флавоноїдами, знижує ризик розвитку макулодистрофії в літньому віці. Найбільш значущі ефект був досягнутий при споживанні апельсинів: автори повідомляють, що ті учасники, що повідомили про те, що їдять апельсини раз на день, на 60% рідше страждали від уражень сітківки при фінальному спостереженні.
ІА "Вголос": НОВИНИ