Про це власкору «Вголосу» повідомили у Волинському обласному лабораторному центрі.
Нині з інфекційного відділення виписали 7 гостей весілля, залишилось на лікуванні ще троє хворих. Всього захворіло 22 особи, бактеріологічно сальмонельоз підтвердили у 15-ти.
За результатами лабораторних досліджень з 20 проб харчових продуктів сальмонелу виявили в одній пробі (соус — майонез) та бактерії групи кишкової палички з зовнішнього середовища на харчоблоці.
Відтак, ймовірною причиною захворювань послужили продукти харчування, зокрема, салати заправлені соусом – майонезом.
У цьому ж ресторані 7 серпня повторно потруїлися люди. 15 із них госпіталізували.
ІА "Вголос": НОВИНИ