Про це повідомляє The Financial Times.

Також у проекті беруть участь Microsoft і два університети.

«Це буде дуже корисно для нас. Йдеться про скорочення часу та витрат на розробку нового пива, з новими смаками», – заявив Йохен Форстер, один з керівників дослідницької лабораторії Carlsberg.

У компанії вважають, що штучний інтелект можна буде використовувати не тільки в пивоварінні, а й у виготовленні інших харчів та ліків.

Використання технології допоможе на третину скоротити час на створення нового смаку пива, що зараз триває 9 до 24 місяців.

Carlsberg інвестує в дослідження 28 млн данських крон ($ 4 млн), ще 18 млн крон надасть державний фонд Innovation Fund Denmark.

 

«Вголос»

ІА "Вголос": НОВИНИ