Про це повідомляє Представництво ЄС в Україні у Facebook.
Відтепер шоколадом може називатися лише той продукт, який містить не менше 35% загальної кількості какао-продуктів.
У молочному шоколаді має бути понад 25% какао-продуктів та не менше 14% молочних продуктів. Білий шоколад має містити не менше 20% какао-масла та понад 14% молочних продуктів.
«На відміну від вимог національного стандарту України (ДСТУ), який є добровільним, європейські вимоги є обов'язковими для виконання», – наголошують у представництві.
ІА "Вголос": НОВИНИ