Щоб добре почуватися та бути в тонусі, потрібно їсти багато овочів.
Про це розповіла в Instagram дієтолог Тіана Фіалкова.
Що потрібно їсти?
- Капуста білокачанна
- Капуста червонокачанна
- Капуста брюссельська
- Капуста романеско
- Капуста кольрабі
- Цвітна капуста
- Брокколі
- Листова капуста (пекінська, пліч-чой, кейл та ін)
- Рукола
- Шпинат
- Крес-салат (водяний)
- Салатна гірчиця (листя)
- Суріпиця (весняна)
- Гірчичне насіння (спеція)
- Хрін
- Васабі (японський хрін)
- Дайкон (китайська редька)
- Редька
- Бруква
- Ріпа
- Редис
У чому користь?
Вони низькокалорійні, містять ряд вітамінів, мінералів і антиоксидантів, найвідомішим з яких є індол-3 карбінол. Ця речовина володіє широким спектром дії і використовується для профілактики багатьох проблем зі здоров'ям, у тому числі онкологічних захворювань.Корисні властивості хрестоцвітих:
- Онкпротекторна дія.
- Знижують запальні процеси.
- Нормалізують рівень глюкози в крові.
- Сприяють нормалізації ваги.
- Нормалізують жіночий гормональний фон.
ІА "Вголос": НОВИНИ