Вчені з Університету Юти аналізували вплив цукру на мишей, і виявили, що мишачий еквівалент трьох пляшок солодкої газованої води в день мав значні негативні наслідки для тривалості життя і суперництва за статевого партнера.
Тривалість життя самок, яких годували цукром, була в два рази меншою, ніж у контрольної групи мишей, які отримували, в загальній складності, таку ж кількість калорій. Самці на цукрових дієті не вмирали раніше, однак вони зазнавали труднощів, конкуруючи з самцями з контрольної групи за самок, з меншою ймовірністю утримували територію і виробляли потомство, повідомляє кореспондент подробиці дослідів.
«[Наші відкриття] свідчать про новий рівень тривоги при споживанні навіть невеликих доз цукру», - цитує главу дослідницької групи, біолога Уейна К.Поттса видання.
«Приблизно 80% речовин, небезпечних для мишей, небезпечні і для людей, так що, можливо, що вплив доданого цукру на організм може бути схожим у людей», - зазначає вчений.
Поттс і його колеги вибрали комбінацію цукрів, яка відповідає кукурудзяного сиропу: співвідношення глюкози і фруктози 50 на 50. Збільшення кількості цукру в типової американської дієті в останні десятиліття в основному приписується більш широкому вживанню кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози.
Джерело: Inopressa
ІА "Вголос": НОВИНИ