Як повідомляє The Daily mail, остаточна відмова від хрусткої обсмаженої картоплі може теж викликати проблеми зі здоров'ям.
Оскільки чіпси містять рослинні жири, які необхідні організму. Як показали дослідження Університету Міссурі, в чіпсах міститься багато рослинних жирів, зокрема соняшникова чи соєва олія.
У свою чергу ці жири містять лінолеву кислоту. Вона скорочує рівень холестерину в крові і запобігає тим самим розвитку серцево-судинних захворювань.
Вчені встановили, що доросла людина повинна щодня споживати до 4 столових ложок рослинних жирів, аби уникнути проблем із серцем.
Джерело: ТСН
ІА "Вголос": НОВИНИ