Результати дослідження опубліковані в журналі «International Journal of Obesity».
Добровольці повинні були протягом декількох днів додавати у свої напої один з видів цукрозамінників. При цьому вони повинні були докладно і точно записувати все, що вони з'їли за день, і відслідковувати рівень інсуліну і глюкози в крові.
Експеримент показав, що всі види цукрозамінника впливають на людський організм так само, як і звичайний білий цукор. Після вживання напоїв з цукром в першій половині дня, добровольці з'їдали менше, але зате добирали залишок калорій в другій половині.
Вживання цукрозамінника працює навпаки, розпалюючи апетит і змушуючи людини з'їдати трохи більше одразу після пиття.
ІА "Вголос": НОВИНИ