Вчені назвали найкориснішу ягоду, яка рятує від різних хвороб. Це - чорниця.
Про користь цієї суперягоди для зору пише newperexod.com.
Ця лісова ягода неймовірно багата антиоксидантами (протоантоціаніди, флавоноїди і дубильні речовини), які зменшують запалення і сповільнюють старіння. Крім того, в чорниці містяться кальцій, магній, марганець, вітаміни А, В1, В6, С і PP.
Темно-синій колір ягода отримала завдяки барвнику антоціану. Вчені на дослідах довели, що ця речовина зменшує ризики багатьох захворювань серця, кровоносної системи, очей і раку.
Проте це ще не всі корисні властивості чорниці. Вона також:
- поліпшує роботу травної системи;
- усуває діарею;
- допомагає при циститі, уретриті;
- добре впливає на стан печінки;
- ефективна при цукровому діабеті;
- корисна для очей;
- знімає запалення;
- загоює рани;
- показана при анемії.
ЯК ЛІКУВАТИСЯ ЧОРНИЦЕЮ
Звичайно ж, у сезон потрібно вживати свіжі ягоди. На зиму їх можна заготовити різними способами. Найкраще заморозити (цілими або перетерти з цукром) або висушити. Якщо зварити джем або варення, велика частина вітамінів зруйнується. Тобто, вживати таким способом чорницю для зору не варто, а от користь для системи шлунково-кишкового тракту зберігається.Лікуватися пагонами чорниці можна цілий рік. Для цього достатньо придбати якісну сировину в аптеці. Важливо, щоб вона була з екологічно безпечної зони. З пагонів роблять настої. Пропорції залежать від захворювання і способу застосування (усередину, зовнішньо, для полоскання). З цього приводу потрібно порадитися з лікарем.
Беруть від 1 ч. л. до 2 ст. л. сухих пагонів на 200 мл води. Настоюють 45 хвилин. П'ють по третині склянки від 3 разів на день.
ІА "Вголос": НОВИНИ