Про це сьогодні під час українсько-польського семінару «Як збільшити потік туристів?» заявив директор департаменту міжнародних відносин та туризму Львівської ОДА Віталій Горбатенко, інформує кореспондент «Вголосу».
Він подякував польській делегації за те, що вони зголосилися поділитися власним досвідом, і запросив львівських бізнесменів до змістовного діалогу.
«Приємно, що цей семінар зібрав стільки гостей. Це свідчить про те, що львівські бізнесмени шукають нових шляхів розвитку. І мені здається, що разом ми зможемо розробити спільний з польськими колегами цікавий кулінарний маршрут на теренах Галичини», – сказав чиновник.
Він наголосив, що кулінарний напрямок є невикористаним ресурсом, який має великі перспективи на Західній Україні.
Підтримала позицію директора департаменту і розробник кулінарного туристичного маршруту в Мазовецькому воєводстві Польщі «Шлях фольклору та смаків Мазовша» Малґожата Воєвудська. Вона акцентувала увагу присутніх на тому, що українські страви мають велику кількість прихильників у всьому світові.
«Львівщина має унікальні старовинні рецепти, які можуть стати основою спільного кулінарного маршруту. Куштування страв ми поєднаємо з відвідуванням туристами історичних пам'яток архітектури, природних заповідників», – пояснила експерт з кулінарії.
Окрім того, учасники семінару впевнені, що такий спільний українсько-польський проект допоможе подолати інформаційну блокаду, пов'язану з проведенням в Україні АТО.
Наприкінці практикуму розробник польського кулінарного маршруту Малґожата Воєвудська додала, що в Польщі до успіху вона йшла 8 років.
«Пропонуємо вам, наші українські колеги, скоротити цей відрізок часу і розробити такий історично-кулінарний маршрут, про який дізнаються тисячі туристів з Європи», – підсумувала тренер семінару.
Як писав «Вголос», сьогодні у Львові польські бізнесмени поділилися з українськими підприємцями добрими практиками ведення успішного бізнесу.
ІА "Вголос": НОВИНИ