Про це повідомляє medicinform.
Флавоноїди, що містяться у вині і чаї, зупинили розвиток важкої форми грипу у піддослідних гризунів. Ось чому фахівці рекомендують вживати і вино, і чай до зараження або при перших симптомах грипу.
Впродовж багатьох років флавоноїди вважалися захисними речовинами, які допомагають регулювати активність імунної системи для боротьби з інфекціями, повідомила Ешлі Стід з Дитячої лікарні Сент-Луїса в США. Флавоноїди зазвичай зустрічаються в чорному чаї, червоному вині і чорниці. Фахівцям вдалося ідентифікувати один тип бактерій, який використовує ці дієтичні з'єднання, щоб збільшити вироблення інтерферону, сигнальної молекули, що допомагає протіканню імунних реакцій. Завдяки цьому відкриттю фахівці запобігли ушкодження легенів у мишей, хворих на грип. Подібний процес у людини призводить до ускладнень, наприклад, до пневмонії, тому запобігання зараженню грипом або розвитку симптомів дуже важливе, уточнюють фахівці.
ІА "Вголос": НОВИНИ