У Польщі науковці з Медичного університету встановили, що дієти зі зниженим вмістом вуглеводів збільшують ризик передчасної смерті.

Про це пише EurekAlert.

В експерименті взяли участь майже 25 тисяч добровольців із середнім віком 47 років. Загалом експеримент тривав понад шість літ.

У прихильників «здорової» дієти ризик передчасної смерті збільшувався на 32 % порівняно з середньостатистичним показником. Дослідники виявили, що люди, раціон яких містив мало вуглеводів, частіше хворіли на рак, ішемію, а також у них частіше виникали інсульти.

Ризик смерті від хвороб серця, інсульту і пухлин збільшувався на 25...51 %. Цей зв'язок є найбільш вираженим у літніх людей, що не страждають на ожиріння.

За даними вчених, низьковуглеводне харчування збільшує ризик передчасної смерті, враховуючи такі причини, як ішемічна хвороба серця, інсульт і рак.

Тому вчені радять не виключати зі свого раціону крупи, горіхи, сухофрукти, деякі свіжі фрукти й овочі, якісні сири, а також цільнозернові хліб і макарони.

 

ІА "Вголос": НОВИНИ

Всі свіжі новини на нашому Telegram-каналі Приєднуйся!