Про це власкору «Вголосу» повідомили у Волинському лабораторному центрі.
Під час родинного обіду отруїлися двоє дорослих та 5 дітей у віці від 2-х до 18 років. Нині всі лікуються у інфекційному відділенні. За результатами лабораторного обстеження, у хворих є підозра на сальмонельоз.
Цей випадок є вже другим за останній місяць. Попередній випадок побутового сальмонельозу виник в Горохівському районі після родинного святкового обіду. Встановлено, що причиною захворювань став приготовлений в домашніх умовах майонез із використанням сирих курячих яєць.
Варто додати, що за даними факторного аналізу, проведеного фахівцями лабораторного центру, лише в 2016 році на сальмонельоз в області захворіло 274 особи, 21% із них пов’язують захворювання з вживанням м’ясних продуктів, 40% – із вживанням яєць.
ІА "Вголос": НОВИНИ