Відомий дієтолог Фріда Харью-Вестман розповіла, як залишатися бадьорими протягом дня і що потрібно включити у свій раціон, щоб уникнути осіннього занепаду сил і настрою. Про це пише HarpersBazaar.
Лосось
Цей продукт сприяє зниженню холестерину внаслідок великого вмісту жирних кислот омега-3. Фахівець рекомендує вживати його в обід, оскільки він допоможе запобігти енергетичному спаду у другій половині дня. В лососеві багато ніацину, вітаміну В6, рибофлавіну. Ці компоненти допомагають тілу перетворювати їжу в енергію, а омега-3 допоможуть спалити жир.Коричневий рис
Це універсальний енергетичний засіб з дуже тривалим впливом на організм. У ньому багато марганцю, який сприяє виробленню енергії з вуглеводів і білків. Вживання рису допомагає залишатися в тонусі кілька годин.Батат
Цей продукт також рекомендується вживати в обід, оскільки він допомагає побороти сонливість. У ньому міститься багато вітаміну В. Як пояснює дієтолог, енергія від батату вивільняється повільно, а це значить, що занепад сил довго не буде проявлятися. До того ж батат дає відчуття ситості надовго.Горіхи
Унікальні стимулятори енергії, особливо кеш'ю, фундук і мигдаль. Вони ідеальні для перекусів, ними можна урізноманітнити сніданок. У горіхах багато магнію і він важливий для перероблювання вуглеводів в енергію, а протеїни дають додатковий запас бадьорості. Не варто зловживати – достатньо однієї жмені на один прийом.Банан
Банани дають швидкий енергетичний заряд, оскільки містять три види вуглеводів – фруктозу, глюкозу та сахарозу, які всмоктуються в кров з різною швидкістю. Вони швидко дають відчути приплив енергії, але спад буде йти повільно, оскільки сахароза буде підтримувати стабільний рівень цукру в крові.Шпинат
Ще один універсальний засіб для підтримки організму в тонусі. У ньому практично відсутні жири, і присутнє залізо. Вживання шпинату допомагає відновити бадьорість, запобігає занепаду сил, постачає мозку кисень.Гарбузове насіння
У цьому насінні багато білка, амінокислот, мінералів, вітамінів і складних вуглеводів. Ці поживні речовини роблять насіння прекрасною їжею для післяобіднього перекусу. Вони здатні втамувати голод і дати мозку підзарядку.ІА "Вголос": НОВИНИ