Експерти прогнозують суттєве подорожчання хліба та хлібобулочних виробів до кінця поточного року.
Про це заявив віцепрезидент Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко.
За його словами, йдеться про зростання цін на 15-20%.
Однак, Дученко зауважив, що компанії - виробники навряд чи підвищать ціни більше, ніж на 10-15%.
Крім того, віцепрезидент Всеукраїнської асоціації пекарів зазначив, що інформація про ймовірне підвищення цін на хліб на 40% не відповідає дійсності.
Він пояснив, що фактори, які впливають на підвищення цін, дійсно існують.
Зокрема, йдеться про зростання вартості пшениці і продуктів її переробки, підвищення цін на цукор, соняшникову олію та інші інгредієнти для виробництва хліба та хлібобулочних виробів, девальвацію гривні майже на 20% з початку 2020 року та зростання мінімальної заробітної плати.
Дученко додав, що асоціація проводила неодноразові наради з пекарським бізнесом щодо ситуації на ринку, тож «у нас є розуміння, що вище, ніж на 10-15% ціни рости не будуть».
«Як мінімум ми точно можемо говорити про найпопулярніші соціальні сорти хліба, оскільки підприємства розуміють соціальну складову цього бізнесу», - підмітив Дученко.
Всеукраїнська асоціація пекарів звернулася до Антимонопольного комітету з проханням розслідувати можливу монопольну змову на ринку цукру, а також піднімала питання скасування загороджувальних мит на імпорт окремих видів цукру з-за кордону.
Читайте більше актуальних новин України та світу:
- Нутриціолог Олена Кален розповіла про те, чи можна їсти хліб на дієті.
- У першому півріччі 2020 року ціна на електроенергію зросла на 1,4% у порівнянні з другим півріччям 2019 року.
- Як тільки в Україні розпочався карантин – багато торгівельних мереж під шумок ажіотажу відразу ж підвищили ціни на продукти. На деякі, причому, у рази. Вже не кажучи про антисептики, які стали коштувати дорожче за нафту, і маски, які стали дефіцитом.
- В Україні кількість безробітних у грудні минулого року зросла на 49,3 тисяч у порівнянні з останнім місяцем осені 2019 року.
ІА "Вголос": НОВИНИ