Такими є дані плодоовочевого індексу «АПК-Інформ: овочі та фрукти».
Таким чином, плодоовочева продукція в Україні дорожчає вже шість тижнів поспіль, за які загальна вартість плодоовочевого кошика Українця зросла майже в півтора рази.
«Минулого тижня основний внесок у подорожчання плодоовочевої продукції внесли тепличні овочі, які подорожчали на рекордні 68% лише за один тиждень. Крім того, досить різко, на 8,2%, подорожчав і фруктовий набір, який до цього відрізнявся завидною ціновою стабільністю», - говорить Тетяна Гетьман, керівник проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти».
«У той же час ціни на овочі борщового набору навіть незначно знизилися, що було обумовлено зростанням імпорту продукції і збільшенням пропозиції з боку фермерів, які намагалися заробити на високих цінах напередодні новорічних свят», - додала вона.
Вже другий тиждень дорожчає яблуко, яке до цього майже не користувалося попитом. Проте, навіть зараз оптові ціни на нього істотно нижчі, ніж роком раніше.
Також несподіваним для багатьох стало деяке зниження оптової ціни на цибулю та моркву. При цьому учасники ринку відзначали зростання пропозиції імпортної цибулі на ринку України .
В останні дні перед святами можливе деяке підвищення цін на цитрусові і фруктовий набір, в той час як ціни на овочі борщового набору, швидше за все, залишаться без особливих змін.
Ціни на тепличні овочі можуть навіть незначно знизитися, тому що їх зростання на цьому тижні було досить істотним для підвищення обсягів поставок.
Джерело: АПК-ІнформІА "Вголос": НОВИНИ